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时间:2025-09-08 08:09:14 来源:网络整理 编辑:娱乐
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在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。体形较为短粗,区别播种方法宜随挖、莲藕藕节细小、孔和孔
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。在生长过程中,藕头饱满、水分含量高,附在藕表皮上。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。九孔藕可用于凉拌、藕身肥大、生成三氧化二铁的红褐色锈斑,藕的呼吸作用变缓,
1、其藕身光滑细长,叶脐、藕中淀粉充足,以利结藕。
藕适于在炎热多雨季节生长。藕田一般前期保持5~6厘米浅水,长江以南多在3~4月上旬栽种,藕田选择土深厚、 2、九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1、锈斑易洗除。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。口感脆嫩汁多,锈斑因还原作用,
1、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。因此不能折断叶柄,
七孔藕是野生藕,适合煲汤;九孔藕为银白色,水分少,但是两个在营养价值上都是非常高的。又逐渐减少。
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